건강한 라이프스타일을 위한 귀중한 선택 중 하나인 무화과는 늦여름부터 가을까지 제철에만 나오는 과일 중 하나로, 이 특별한 과일은 신선한 생 무화과는 제철 동안에만 잠깐 마트에서 판매됩니다. 무화과는 부드럽고 달콤한 맛뿐만 아니라, 단백질, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어, 환절기 건강 증진에 탁월한 효과를 뽐내고 있습니다.
무화과의 효능 5가지
다이어트 식품
노화를 방지하고 피부 미용에 도움을 주는 '여왕의 과일' 무화과는 다양한 효능을 제공합니다. 1개당 약 27kcal로 저열량 식품으로 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있으며 혈당을 천천히 올리기 때문에 당뇨 환자의 간식으로도 적합합니다.
노화방지와 피부 미용
무화과에 함유된 폴리페놀은 중성지방을 제거하고 피부 미용에 도움을 준다고 합니다. 또한 소화와 배변 활동을 촉진하고 위장을 보호하는 식이섬유도 풍부하게 포함되어 있는데요. 특히 폴리페놀은 강력한 항산화 작용을 통해 피부 노화를 방지하고 암과 동맥경화의 원인이 되는 활성 산소를 줄이는 데 도움을 줍니다. 중성지방을 제거하여 비만을 예방하거나 감소시킬 수도 있다고 하네요.
생리통에 도움
무화과는 여성에게 특히 좋은 과일로 알려져 있다는 사실 알고 계신가요? 비타민, 무기질, 항산화 성분이 풍부하여 미용에 도움이 되며, 양질의 단백질은 여성 호르몬 생성을 촉진하여 생리통이 잦거나 심한 여성에게도 도움을 줄 수 있다고 합니다.
천연소화제
무화과를 먹으면 혀가 따끔하는 느낌을 느끼실 수 있는데요. 무화과에 포함된 피신(ficin)은 단백질을 분해해 입 안의 이상 감각을 유도할 수 있는 성분입니다. 덜 익은 무화과일수록 피신이 많이 들어 있으므로 주의가 필요합니다. 그러나 단백질을 분해하는 피신은 고기와 함께 먹으면 소화에 도움을 줄 수 있는 천연 소화제입니다.
혈압 낮추고 해독 작용
무화과의 베르갑텐(Bergapten) 성분은 혈압을 낮추고 해독 작용을 한다고 합니다. 특히 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 정상으로 유지하는데 도움이 됩니다. 다만 신장질환을 앓는 사람은 무화과의 수산염 섭취에 주의를 요하고 있습니다.
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